Hospitalidade e novas tecnologias ou o risco da desumanização

A ascensão da internet anuncia uma nova experiência para o cliente na indústria hoteleira. O risco? O hoteleiro não desempenhará mais seu papel habitual de fornecer informações, dicas ou explicações históricas sobre seu bairro aos turistas. A indústria hoteleira está se tornando desumanizada, e isso representa um problema real. Você precisa passar uma semana como recepcionista em um hotel no Quartier Latin para...