Gastfreundschaft und neue Technologien oder die Gefahr der Entmenschlichung

Der Aufstieg des Internets bringt ein neues Kundenerlebnis in der Hotellerie mit sich. Das Risiko? Der Hotelier wird nicht mehr seiner gewohnten Rolle gerecht, Touristen Informationen, Tipps oder historische Erklärungen zu seinem Viertel zu geben. Die Hotellerie wird entmenschlicht, und das stellt ein echtes Problem dar. Man muss eine Woche lang als Rezeptionist in einem Hotel im Quartier Latin arbeiten, um…