País Vasco español: Los retos de la industria alimentaria 4.0 en cifras

Las empresas alimentarias vascas se encuentran en las primeras etapas de la transformación digital y las tecnologías de la Industria 4.0. Esta es una de las principales conclusiones del informe Diagnóstico de la Industria Alimentaria 4.0 elaborado por el centro tecnológico AZTI-Tecnalia. El estudio se basó en encuestas a más de 200 empresas del sector, con el objetivo de...