Profesiones energéticas inteligentes: ¿deberíamos volver al concepto de artes y oficios?

¿Está la convergencia de la energía y la tecnología digital sacudiendo la preciada idea de Colbert de que cada profesión, cada trabajo, cada producto tiene su propia nobleza, su propia familia? El lanzamiento, a finales del siglo XVII, por la Real Academia de Ciencias, de la descripción de las artes y oficios ha estructurado durante mucho tiempo la conciencia francesa en torno a...